いろいろありますな～

２）２月19日『おいしい！アレンジメント教室』 気分はもうひな祭り。

今回は、３月３日のひな祭りも近いということで、ひな飾りの代わりにもなるという、かわいらしい春のアレンジメントです。

ご覧のように、手慣れたみなさんにはカンタンだったようで、あっという間のお茶タイム（＾＾；）
この日は久々にゆっくりとお話しながらお茶ができたようで、“逃げる”２月のつかのま、ゆったりとした時間を過ごしていただけたようです。
また次回もお待ちしております。

３）３月20日発売「香川こまち」４月号にヘルシーランチコーナーにて登場。

毎度お世話になっております「香川こまち」さんに、久々に掲載されました！
「春のランチ特集」ということで、中でも「ヘルシーランチ」として取り上げてくださいました。

どのお店もすごいところばっかりですが、ぶるぢゃやはあくまでぶるぢゃや流？逆に、他にはない“家庭的な素朴さ”で勝負してます！笑
最近のお客様の傾向として、ベジタリアンとまでは言いませんが、基本的に野菜を好んで食べられる方が多いようです。そういった方々に、安心して選んでいただける、そんなランチを心掛けたいですね。

４）３月26日『おいしい！アレンジメント教室』まさにおいしそう？お花のケーキ作りに挑戦！

今回は写真のような、お花で作るケーキです。

ケーキ型のオアシスに、お花と葉ものをバランスよく挿すのがなかなか難しかったようですが、それぞれに“おいしそうな”ケーキが仕上がったようですよ。

お花のケーキを作った後は、本物のケーキを食べていただきましたよ（＾＾）ぶるぢゃやのケーキも、四季折々、いろんなケーキをご用意できるようにしていきたいと思ってます。
３月末のお忙しい最中、みなさんお越しいただいてありがとうございました。今後とも、お待ちしております！

５）４月16日『おいしい！アレンジメント教室』元気いっぱい！子供の日アレンジ。

今回は、じょうろの中に、春らしいお花と鯉のぼりを挿した、まさに鯉のぼりのようにすくっと伸びた、元気いっぱいのアレンジメントです。

残念ながらこの日のお客様は少人数でしたが、それだけにいつもよりみっちりと？いろいろ相談や試行錯誤をしながら、楽しんで製作に取りかかっていましたよ。
興味があるな～という方！こんな和気あいあいの楽しい教室ですので、お気軽に参加してみてくださいね。お待ちしておりま～す（＾＾）

６）５月15日発売『カッチャオ』「Let's Go 週末ドライブ」コーナーにて紹介されました。

第一声、「なんで中古車情報誌に？」と思われた方も多いでしょう。何を隠そう、店主もそう思いました（＾＾；）
実は、『カッチャオ』は『香川こまち』と同じ出版元なので、取材を依頼されたわけなのです。

店主自身も、普段は手にしない雑誌ではありましたが（ゴメンナサイ）「車好き→ドライブ好き→カッチャオを見る」という「あ～、こういう方向性もあるのね」と、ちょっと発見させられました。
とはいえ、当店もそう言えば、高松方面、愛媛や徳島からと、遠方から来てくださるお客様も多いのです。

観音寺市というあまり縁のない土地でも、こんな情報があれば、行動範囲が広くなりますね。

７）５月20日発売「香川こまち」６月号カフェ特集に登場。

３月に引き続き、今回は「カフェ特集」で香川こまちさんにお世話になりました。
こういう特集に目を通すと、改めて「香川ってカフェがいっぱいあるのね」とビックリします。自店も載せてもらっておいてなんなんですが、フツーに、素人の目で見ちゃいます（笑）

みんな競合店？だから、驚いてるばかりではいけませんが、たくさんあるカフェの中でも、お客様に選んでいただける存在であるように、今後もがんばっていかないとな～と、ちょっと心を引き締める店長でありました（- -；）

８）５月28日『おいしい！アレンジメント教室』作るよりもらいたい（笑）ブーケ作りに挑戦！

今月の教室では、６月のウェディングシーズンにちなんで、左のようなブーケを作りました。
アイスクリームのような形のオアシスにお花を挿していくのですが、バランスの取り方が意外に難しかったようで、みなさん時間をかけて、真剣に取り組んでいましたよ。

９）６月18日『おいしい！アレンジメント教室』お花でケーキ作り？

今回は「プリザーブドフラワー」を使って、長もちする？ケーキを作りましたよ。
カラーオアシスで作ったスポンジケーキにラッピングをし、お花を飾って…という、上級者にはちょっともの足りない、あっという間の製作でしたが、この日は久しぶりに長くお茶の時間が取れたので、みなさんゆっくりお話やお茶を楽しんで帰られました。
ということで、製作中の写真がありません（- -；）ゴメンナサイ！

10）６月20日発売「ナイスタウン」７月号『夏のおいしいもの特集「和スイーツ」』で紹介されました。

毎度おなじみのタウン誌登場です。
今回は、パフェ・和スイーツ・冷製パスタ・冷麺・そばなどなど、夏においしいものがズラリと並んだ特集で取り上げてくださいました。

こうやって、他のお店の豪華なメニューを並べると、さらに“素朴さ”が際立つぶるぢゃやメニューですが（＾＾；）まぁそれが当店のセールスポイントなので、いいとしましょう。
しかし、ホントにいろんなメニューがありますね～。勉強させていただけますよ、コレ（笑）

１）2007年１月22日：新年１回目の『おいしい！アレンジメント教室』はバレンタインデーに向けて大人っぽく。
	この日は右の写真のような、バレンタインをテーマにしたアレンジメントの製作です。ハートのモチーフがバレンタインっぽいのはもちろんですが、使っているお花も冬らしく、でも情熱的？な感じの、赤と白が映えるアレンジメントでしょ。
ハートのモチーフから自分で作るということで、結構時間がかかって大変そうでした。器のデコレーションもみなさん手作りしたんですよ。
	年明けのお忙しい時期にも関わらず、おなじみのお客様が揃ってくださいました。毎度ご参加ありがとうございます。アレンジメントはもちろんですが、この時間が、日頃お忙しい皆さんのつかのまの休息の時間になれば…と思っています。今後ともご参加お待ちしています！

２）２月19日『おいしい！アレンジメント教室』気分はもうひな祭り。
	今回は、３月３日のひな祭りも近いということで、ひな飾りの代わりにもなるという、かわいらしい春のアレンジメントです。
ご覧のように、手慣れたみなさんにはカンタンだったようで、あっという間のお茶タイム（＾＾；）この日は久々にゆっくりとお話しながらお茶ができたようで、“逃げる”２月のつかのま、ゆったりとした時間を過ごしていただけたようです。また次回もお待ちしております。

３）３月20日発売「香川こまち」４月号にヘルシーランチコーナーにて登場。
	毎度お世話になっております「香川こまち」さんに、久々に掲載されました！「春のランチ特集」ということで、中でも「ヘルシーランチ」として取り上げてくださいました。
どのお店もすごいところばっかりですが、ぶるぢゃやはあくまでぶるぢゃや流？逆に、他にはない“家庭的な素朴さ”で勝負してます！笑最近のお客様の傾向として、ベジタリアンとまでは言いませんが、基本的に野菜を好んで食べられる方が多いようです。そういった方々に、安心して選んでいただける、そんなランチを心掛けたいですね。

４）３月26日『おいしい！アレンジメント教室』まさにおいしそう？お花のケーキ作りに挑戦！
	今回は写真のような、お花で作るケーキです。ケーキ型のオアシスに、お花と葉ものをバランスよく挿すのがなかなか難しかったようですが、それぞれに“おいしそうな”ケーキが仕上がったようですよ。

お花のケーキを作った後は、本物のケーキを食べていただきましたよ（＾＾）ぶるぢゃやのケーキも、四季折々、いろんなケーキをご用意できるようにしていきたいと思ってます。３月末のお忙しい最中、みなさんお越しいただいてありがとうございました。今後とも、お待ちしております！

５）４月16日『おいしい！アレンジメント教室』元気いっぱい！子供の日アレンジ。
	今回は、じょうろの中に、春らしいお花と鯉のぼりを挿した、まさに鯉のぼりのようにすくっと伸びた、元気いっぱいのアレンジメントです。
残念ながらこの日のお客様は少人数でしたが、それだけにいつもよりみっちりと？いろいろ相談や試行錯誤をしながら、楽しんで製作に取りかかっていましたよ。興味があるな～という方！こんな和気あいあいの楽しい教室ですので、お気軽に参加してみてくださいね。お待ちしておりま～す（＾＾）

６）５月15日発売『カッチャオ』「Let's Go 週末ドライブ」コーナーにて紹介されました。
第一声、「なんで中古車情報誌に？」と思われた方も多いでしょう。何を隠そう、店主もそう思いました（＾＾；）実は、『カッチャオ』は『香川こまち』と同じ出版元なので、取材を依頼されたわけなのです。
	店主自身も、普段は手にしない雑誌ではありましたが（ゴメンナサイ）「車好き→ドライブ好き→カッチャオを見る」という「あ～、こういう方向性もあるのね」と、ちょっと発見させられました。とはいえ、当店もそう言えば、高松方面、愛媛や徳島からと、遠方から来てくださるお客様も多いのです。観音寺市というあまり縁のない土地でも、こんな情報があれば、行動範囲が広くなりますね。

７）５月20日発売「香川こまち」６月号カフェ特集に登場。
	３月に引き続き、今回は「カフェ特集」で香川こまちさんにお世話になりました。こういう特集に目を通すと、改めて「香川ってカフェがいっぱいあるのね」とビックリします。自店も載せてもらっておいてなんなんですが、フツーに、素人の目で見ちゃいます（笑）
みんな競合店？だから、驚いてるばかりではいけませんが、たくさんあるカフェの中でも、お客様に選んでいただける存在であるように、今後もがんばっていかないとな～と、ちょっと心を引き締める店長でありました（- -；）

８）５月28日『おいしい！アレンジメント教室』作るよりもらいたい（笑）ブーケ作りに挑戦！

	今月の教室では、６月のウェディングシーズンにちなんで、左のようなブーケを作りました。アイスクリームのような形のオアシスにお花を挿していくのですが、バランスの取り方が意外に難しかったようで、みなさん時間をかけて、真剣に取り組んでいましたよ。

10）６月20日発売「ナイスタウン」７月号『夏のおいしいもの特集「和スイーツ」』で紹介されました。
	毎度おなじみのタウン誌登場です。今回は、パフェ・和スイーツ・冷製パスタ・冷麺・そばなどなど、夏においしいものがズラリと並んだ特集で取り上げてくださいました。
こうやって、他のお店の豪華なメニューを並べると、さらに“素朴さ”が際立つぶるぢゃやメニューですが（＾＾；）まぁそれが当店のセールスポイントなので、いいとしましょう。しかし、ホントにいろんなメニューがありますね～。勉強させていただけますよ、コレ（笑）